潘秉道，字耕臣，号麻姑山人。清代南城人。生平重气节，不苟合。年三十岁绝意功名，家居读书，教训子弟。壅正元年（1723年）举贤良方正，力辞。精于医术，凡求诊皆疗之，全活无算。著有《麻姑山人诗集》、《医方保和》若干卷，未见刊行。